Archives du tag ‘récolte

Les derniers légumes du soleil font grise mine..   92 comments

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Nous aussi par moments.

Normal avec ce temps!

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J’ai vu quelques petites aubergines de 10 à 15 cm qui avaient vaillamment poussé pendant nos trois semaines bretonnes

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et des petites courgettes de 10 cm (la photo est trompeuse).

J’ai arraché tous les plants.

J’ai eu beaucoup de mal à déterrer ceux des aubergines, le tronc était dur comme celui d’un petit arbre, quant aux racines…

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Il y avait aussi un reste de piments doux des Landes qui passeront dans les bricks au thon de demain.

Et un soupçon de framboises pour décorer les salades de fruits.

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Et voilà, aubergines et courgettes une fois découpées, cela ne représente pas grand-chose…

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Vivement l’été prochain!

Publié 11 novembre 2019 par Leodamgan dans Non classé, Récoltes

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Mirabelles … En excès?   85 comments

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On ne croit pas avoir jamais eu autant de mirabelles que cette année.

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Nous avons cueilli tout ce qui était à notre portée,  puis secoué les branches de l’arbre.

De quoi remplir quelques paniers.

Obligés de faire de la confiture ou d’en congeler après dénoyautage. La confiture fut faite avec 500g de sucre pour un Kilo de fruits.

Ce n’était pas fini quand j’ai fait les photos des pots : au total j’en ai fait 49

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Il restait après ça encore plein de mirabelles inaccessibles et qui ne voulaient pas tomber quand on secouait l’arbre.

On devait partir en Bretagne, alors ce sera pour les abeilles qui semblent en raffoler.

Bon appétit, les petites bourdonneuses.

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Fruits et légumes du jardin, il y a de l’espoir!   75 comments

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En fait, il y a mieux que de l’espoir à cause de la canicule de cette année.

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Les mûres sans épines sont à point dès début juillet.  C’est tôt….

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J’en suis à 6 Kg récoltés  et à 20 pots de confitures.

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et il en reste plein à venir,

cela fait presque peur.

Va  falloir limiter ça  l’an prochain.

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Côté figues, nous récoltons celles dites « figues fleurs » qui mûrissent en été.

La description de la fécondation des figues n’est pas chose aisée

mais  ce qui est certain c’est que la prochaine fructification aura lieu de fin septembre à courant novembre.

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Il y a de la confiture tout de même en attendant.

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Il y a très longtemps qu’on n’a pas eu de tomates mûres avant le 14 juillet (une fois auparavant, une année à canicule…).

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Le raisin se porte bien, merci…

C’est une de nos trois variétés  de vigne : le chasselas doré.

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Je n’arrosais jamais les vignes les années précédentes, convaincue que c’étaient des plantes de terrain sec, voire rocailleux.

Cette année avec la canicule, j’ai arrosé et je n’ai jamais eu de grappes aussi grosses!

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Les pommes  vont bien aussi  pour le moment. On verra ça d’ici un mois…

Ce sont des reines des reinettes.

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C’est sympa d’observer nos futures récoltes après tout le boulot qu’on s’est coltiné les saisons précédentes, non?

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Publié 15 juillet 2018 par Leodamgan dans Non classé, Récoltes, conservation et confitures

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Monnaie du pape   56 comments

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Oui, la plante

(pas autre chose…)

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Dans la catégorie « jardinage facile », elle peut concourir.

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On en voit souvent dans les bouquets secs,

petits ovales translucides pas si fragiles qu’ils en ont l’air..

Ici, j’en ai composé un avec cette monnaie du pape,  des boules d’échinops bleus,

des achillées jaunes orangées, une branche de noisetier tortueux et de vaporeuses statices.

  

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Il y a un petit travail de préparation. Les capsules de fruits secs  sont composées de trois cloisons contenant les graines.

Seule la cloison centrale est bien transparente.

Pour éliminer les  autres, il suffit de frotter les capsules ente le pouce et l’index.

Les cloisons externes se détachent facilement en libérant les graines.

C’est pourquoi il vaut mieux faire cela au dessus d’un récipient,

ce qui permet de récupérer les graines en même temps.

Avec quelques branches, il y a déjà de quoi semer un champ.

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La nature étant bien faite, il se trouve que c’est précisément à cette époque que l’on peut les semer

Et il faut les semer tous les ans car ce sont des bisannuelles*** et non des vivaces.

J’en ai donc semé dans une jardinière afin de les repiquer en automne.

On peut aussi les semer sous abri en mai.

Je le fais aussi, c’est pourquoi j’ai stocké quelques graines dans un petit pot.

Je mise sur tous les tableaux.

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La floraison de mai n’est pas mal par ailleurs.

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***  Les bisannuelles ne vivent qu’un an mais « à cheval » sur deux années consécutives (de l’automne de l’année en cours au printemps de l’année suivante).

Publié 17 août 2013 par Leodamgan dans Mes plantes vedettes

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Mes carottes croisent les jambes,   26 comments

 

ce sont des carottes « Friandise ».


Elles sont effectivement très sucrées,

mais ont tendance à faire des noeuds.


Qu’est-ce qui explique ce comportement?

Serait-ce une forme de résistance à l’arrachage?


Publié 19 janvier 2011 par Leodamgan dans Récoltes, conservation et confitures

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