.
C’est tous les ans la même corvée,
mais si on veut avoir des confitures...
.
On ne passe plus le long de la clôture, c’est la jungle.
il reste une ou deux mûres mais elles ne valent pas la peine d’être ramassées.
je commence par repérer et éliminer complètement les tiges qui ont fructifié.
.
.
Ensuite, je déroule les longues tiges nouvelles qui font plusieurs mètres
pour les raccourcir et éliminer celles qui passent à travers le grillage chez le voisin.
mais on n’y voit pas grand chose, en fait.
.
.
.
Le tas de branches coupées augmente au fur et à mesure qu’on commence à y voir un peu clair
en palissant les tiges conservées sur des fils de fer tendus…
.
.
Bon, vu sous cet angle,
on se rend compte qu’on peut passer plus facilement à proximité,,
heureusement que ces mûriers n’ont pas d’épines!
.
Donc rendez-vous à l’été prochain pour les récoltes…
.
Au jardin de Mo et Marc 
La mûre ou sa confiture est mon faux-fruit préféré ! (peu sucrée cette année) mes meurons domestiques sous tuteurs métalliques sont relativement disciplinés,
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Bonjour,
un faux fruit mais vrai poly-drupe, n’est-ce pas?
Quoi qu’il en soit, c’est très bon, je confirme.
Je ne connaissais pas « meuron », j’ai consulté internet qui m’a renseignée.
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Bonjour Mo, ah c’était touffu en effet, et par chance pas épineux sinon…. eh oui pour avoir du fruit faut se donner du mal ,-) merci, bises jill
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Bonjour Jill,
Bon, une fois par an, ça reste supportable comme travail. 😉
Bises,
Mo
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C’est certain que les confitures maison sont bien meilleures et qu’il faut un minium pour tailler les mûriers !
Bises et bon dimanche – Zaza – https://zazaramnette.fr
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Bonjour Zaza,
je suis d’accord, pour les confitures, je ne mets pas tant de sucre qu’indiqué dans les recettes, soit 500g de sucre pour un kilo de fruits.
Bises et bon dimanche,
Mo
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Bonjour Mo.
Ah..les mûriers..surtout..mûriers grimpants..
Il faut « gérer » la crise, et pas que pour..l’expression.
Mais, les mûres sauvages sont un réel plus, tant en apport de vitamines que de bienfaits pour le corps et pour l’organisme.
La confiture ou..gelée de mûres est excellente pour la gorge et les maux de gorge, comme (sans vouloir de suite..parler bête..), comme lorsque l’on est quelque peu..constipé..rien de drôle.
(Je n’ai jamais eu de problèmes, tant de digestion qu’en forme de..constipation..je ne vais pas me plaindre..)
Pour ma part, et « me » concernant, après chaque repas pris du petit-déjeuner, en passant par le déjeuner et repas de midi, et repas du soir ou souper, je n’ai jamais eu de problèmes..
Je m’explique..après chaque repas ou forme de repas pris, je vais, en gros (une demi-heure à trois quart-d’heure..après..), au w.c. et à la selle, et ainsi, en évacuant tout l’excédent, non nécessaire à l’organisme, en en gardant ainsi que le réel utile et nécessaire pour l’organisme et mon propre corps..
Il en est ainsi depuis fort longtemps déjà, et ce n’est pas moi qui vais m’en plaindre, loin delà..
Je n’ai jamais eu de problèmes de digestion, comme..d’élimination.
Je remarque que c’est, ceci dit en passant, un travail, somme toute quelque peu minutieux, mais utile et nécessaire, tant pour la plante, ou les branches grimpantes, que pour pouvoir être tranquille, dans les formes de risques en extension, un peu comme pour les « gourmands », en parlant de fraises, mais bien différent..
Comme je me plais à le dire souvent..on a rien..sans rien.
Aussi, il faut en être conscient, si l’on veut pouvoir, tant avoir, que bénéficier d’un tas de choses, en parlant du jardin, des arbres fruitiers, de ces mûriers grimpants, tout comme de la vigne, il faut bien..un minimum de temps consacré à tout cela pour en récupérer et pouvoir récupérer tous les bénéfices, dans le sens le plus « louable » et..normal..c’est..un minimum, mais non..négligeable, et, je pense surtout..non..négociable..les plaisirs en récoltes sont à ce prix !
Bon après-midi, tout comme fin de journée, en ce dimanche, à plus..Denis.
P.S.: Ne jamais rien..regretter..ne jamais..douter..non plus..
The Animals – House of the Rising Sun (1964) HQ/Widescreen ♫♥ 57 YEARS AGO
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Bonjour Denis,
tu parles d’or.
En fait les mûres sauvages sont bien meilleures que les cultivées que j’ai (pas très bonnes crues mais excellentes en confiture).
Mais je n’ai pas de ronciers proches de chez moi.
Bonne soirée,
Mo
PS : merci pour le clip des « The animals ».
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Ça semble tellement plus simple de les ramasser dans les bouchures… 😂
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Les bouchures… Il a fallu que je regarde sur internet ce que cela voulait dire…. 😉
Hélas, je n’ai pas de bouchures près de chez moi!
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C’est rigolo. Comme quoi la France est bien diversifiée ! En Bourgogne, les prés ou paissent nos Charolaises sont souvent délimités par des bouchures et autant de pots de gelée de mûres en perspective !
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Veinarde!!! 😉
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Toujours autant de choses a faire dans un jardin.
Bonne fin de journée.
Christian
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Tout à fait Christian, nous le vérifions en toute saison!
Bonne soirée,
Mo
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Un travail de romains !
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Meuh non… Un travail de Franciliens, sans plus…
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Ils poussent très vites, ceux avec les épines aussi, j’en ai dans les haies. Je les évite sinon gare aux jambes.
Beau travail, félicitations.
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Merci pour les compliments!
J’aimerais bien trouver des haies à mûres, bien couverte, naturellement! 🙂
Bonne soirée,
Mo
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Salut, Heureusement que c’est sans épines.
Aujourd’hui il fait beau.
Je trouve que le mois de septembre est mieux que juillet et août pour l’instant.
Bonne journée
On n’oublie pas l’humour tous azimuts du dimanche.
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Bonjour le Tiot,
Oui, ce mois de septembre est bien agréable malgré quelques pluies diluviennes tout de même…
Bonne soirée à toi,
Mo
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Re..
J’aime beaucoup cet auteur et interprète, et pas que..
Herbert Grönemeyer – Sekundenglück (Fan- & Freunde Video)
Ces chansons, paroles, sont très réalistes, et s’intègrent dans bon nombre de situations de la vie courante comme vie de tous les jours..
Bonne fin de journée..Be happy and enjoy !..Denis.
PS.: sans vous gronder, pour votre séjour en Bretagne comme sentier des douaniers..vous avez « oublié » de parler de la Dalle de Etel…
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Pour les paroles, il m’aurait fallu des sous-titres en Français, désolée…
Cela fait 15 ans que nous sommes partiellement à Etel mais la dalle d’Etel, cela ne me dit rien.
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Re..encore..désolé..
Pour ce reportage sur France 3 avec l’émission..Des Racines et des Ailes..
Sur le sentier des douaniers, en Bretagne – Bande-annonce
Bretagne : le sentier des douaniers (GR 34)
La vidéo complète..
https://www.programme-television.org/replay/des-racines-et-des-ailes/2021-09-08-1033745633
Celle-ci reste cependant..indisponible pour l’instant en..replay..dommage..
Car, lors de cette émission, tout comme reportage complet, ils montraient bien le sentier des douaniers que je connais bien personnellement, mais également la « Dalle de Etel »..pas rien..
Voilà, ce n’était là qu’un simple et petit clin d’oeil, par rapport à votre séjour là-bas, et vos sorties en ballades sur ce sentier, sans plus..
Bonne fin de journée encore, en ce dimanche, à toi et Marc, à plus..Denis.
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Je regarderai plus tard tout à loisir.
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Bonsoir Mo ah oui ça les mûriers je m’en occuperai bientôt , mon voisin a ramassé les mûres et ils font de la gelée un régal merci bisous belle soirée et semaine à+
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Bonjour Bébert,
Je laisse les fruits entiers dans la confiture, je trouve que c’est trop de boulot d’extraire le jus… 😉
Bisous et bonne soirée à toi,
Mo
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Coucou Mo😉
Ah , les muriers sans épines je ne connaissais pas Mo !
c’est cool de les cueillir non ? hormis les branches à ramasser …
la dernière fois que je suis allée en cueillir en montagne, les chasseurs les avaient déjà ratiboisées avant les bestioles
Miam les confitures maison …
Bises
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Bonjour Juliette,
ah oui, les mûres sauvages sont très convoitées…
Gros bisous et bonne soirée,
Mo
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ah oui, heureusement! mes parents avaient cette sorte de mûrier mais ils ont malheureusement laissé pousser une tige avec épines et très vite tout l’arbuste n’a plus fait que des branches à épines!
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Ce devait être un mûrier greffé avec prise du pouvoir par le porte-greffe? 😉
Moi, je surveille les longues tiges : dès qu’elles effleurent le sol, elle s’enracinent, alors j’arrache ça, j’ai suffisamment de pieds le long de la clôture.
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Nous faisons des kilomètres pour aller cueillir des mûres. Cette année, beaucoup de travail et d’égratignures pour récolter deux petits kilos !
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Elles sont méritées, ces mûres là. La confiture devait être bien bonne… 😉
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Il y a quelques années nous allions avec des voisins cueillir les mures vers Watten où les muriers font légion, et je faisais de la gelée de mures, un sacré boulot, bises et bonne soirée
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Je ne sais pas ce qui faisait le plus de boulot, les kilomètres à pied ou la confection de la gelée?
Bises et bonne soirée à toi aussi,
Mo
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Bonjour Mo
Heureusement que ces mûriers sont sans épines mais quelle végétation .
Il faudrait que j’en plante car j’aime les mûres .
Bises
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Bonjour Marithé,
il y plusieurs variétés de mûres sans épines. J’ai la variété « Thornless ». La production est vite énorme d’autant plus que le pied se marcotte de lui-même et on a vite 5 ou 6 pieds supplémentaires et après j’arrache les marcottes superflues. Cette variété n’est pas très bonne crue mais très bonne en confitures. J’ai des amis qui ont une autre variété plus sucrée mais dont je ne connais pas le nom.
bises,
Mo
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Coucou,
Ne m’en parle pas, il faut que je m’en occupe aussi avec les mûriers sauvages qui prolifèrent. Bon, on ne va pas râler, il ont régalé mes papilles 😉
Bises à vous deux et bonne soirée
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Bonjour Pascale,
Couper des mûriers sauvages? Aïe! Un travail piquant… 😉
Bises et bonne soirée,
Mo
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bonsoir
oui les muriers savages , prennent du terrain chaque année ..je n ‘en ai plus , et bien sur pas de mures qui sont bien meilleures et font de bonnes confitures ..
chez ma soeur elle à tout coupé aussi , donc il nous faut (aller au mures ) dans la campagne et cette année je n ‘ai pas trouveé le temps ..
j ai été trés fatiguée par mes deux vaccins moderna , et j ‘ai fait autre chose pour me rattraper , la je reprend le sport ……le temps file trop vite …
bon courage pour vous
kénavo Mo bonne soirée
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Bonsoir Monica
mes mûriers ne sont pas des mûriers sauvages mais ils sont envahissants tout de même
Quel dommage que tu aies mal supporté ces vaccins!
J’espère que tu iras mieux bientôt,
bonne soirée à toi,
kenavo,
Mo
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je me suis égarée dans les commentaires et j’en ai oublié ce que je voulais dire ! 😀 quel boulot les mûriers ! bisous Mo – Hélène
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Bonjour Hélène,
tu lis donc les commentaires? 😉
Oui c’est du boulot mais juste une fois par an…
Bisous
Mo
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Et bien, je n’imaginais pas que cela représentait autant de travail !
Mais j’ai bien remarqué que l’ abondance de pluie avait favorisé l’ émergence d’une véritable jungle, en lierres, noisetiers, sans parler des cyprès !
Passe une bonne semaine
Bisous
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Bonjour Pierre
oui nous avons eu un très bon arrosage… D’ailleurs un déluge particulièrement abondant nous a fait découvrir une tuile cassée sur le toit : il a plu dans la maison…
Bonne journée à toi,
Bisous,
Mo
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Nous en avons planté un en Haute-Loire (une bouture donnée par les beaux-parents de mon fils). Elle a commencé à produire cet été. Je n’en suis pas à faire des confitures avec. C’est agréable à manger tel quel, ou en dessert mais je trouve tout de même que les mûres sont moins bonnes car moins acidulées que celles que les sauvages. Tes conseils de taille vont nous être très utiles car nous le ferons dès le mois d’octobre quand nous retournerons quelques jours là-bas pour finir les récoltes au jardin. Bisous et une douce semaine
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Bonjour Manou,
tu pourras le laisser se marcotter si tu veux plus de pieds, sur les nôtres, il suffit que les extrémités des nouvelles tiges touchent le sol en ce moment .
sinon, tu les fixes au sol en les recouvrant un peu de terre.
Je suis d’accord elles sont moins bonnes que les sauvages (les nôtres sont trop acides crues au contraire des tiennes, il faut les faire en confiture) .
Bonne journée et bisous,
Mo
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Ah oui en effet faut s’y coller. Vive les confitures !
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Les confitures sont bien rangées au cellier!
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Quel boulot ! mais ça en vaut la peine quand on se régale plus tard avec une bonne tartine de confiture . Bizzz
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Eh oui, nous en consommons le matin sur les tartines.
Bisous,
Mo
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Ah oui y avait du boulot mais après l’effort le réconfort bien sûr.
Je ne reçois plus de notification de nouvel article, d’où ma moins grande régularité…
Bonne semaine.
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WordPress est capricieux, on dirait.
Moi, je ne me base pas sur les notifications même si j’en reçois.
J’ai tous les liens sur les blogs dans mes favoris et je les balaie systématiquement tous les jours.
Bonne journée,
Mo
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Salut
Il a plu mais cette nuit.
La température a baissé mais on peut encore sortir pour faire une balade.
Bonn semaine
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Bonjour le Tiot,
nous avons eu le même temps au même moment!
Bonne balade, alors…
Mo
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Ah que la mûûûûre c’était le fruit préféré de Johnny, tu sais ? 🙂
Cela justifie bien quelques efforts. 😉
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Ah mais oui… Je n’y pensais plus! 😉
L’amur tujurs!
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Je ne savais pas qu’il existait des muriers sans ronces.
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Eh bien, tu vois… 😉
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Coucou,
C’est excellent la confiture de mures. Personnellement j’adore.
Bonne soirée
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Bonjour ,
nous sommes plusieurs à l’adorer alors…
Bonne journée,
Mo
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tu sais que j’aime la jungle
et les mûres aussi !!!!
amitié
tilk
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Et la jungle mûrière non épineuse c’est encore mieux, non? 😉
Bonne journée,
Mo
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De retour dans ma forêt, j’ai découvert deux pots de confiture offerts et préparés par les amis qui gardent Octave le chat chez moi pendant mon absence : mûres sauvages sans pépin et myrtilles sauvages gingembre frais 🙂 . Prometteur ! Octave a dû aussi faire quelques expériences culinaires avec eux… il me semble qu’il a pris un peu de poids ! 🙂
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Ils sont sympa tes amis, Madame Biche . Des confitures de fruits sauvages, c’est le top! 😉
Ton chat va-t-il daigner manger ce que tu lui donnes maintenant? 😉
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Apparemment oui ! C’est plus light et plus cru ! 🙂
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quelle chance d’avoir des muriers, même si il faut les tailler… ici c’est plein de ronce, mais les fruits sèchent sur pied par manque d’eau, difficile d’en ramasser assez pour faire des confitures. gros bisous Mo. cathy
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Bonjour Cathy,
Ah c’est bien dommage pour toi, des ronciers sans fruits c’est vraiment injuste : des épines et c’est tout… 😉
Gros bisous,
Mo
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Salut,
Il fait beau mais la Tiotte a mal au dos.
Je suis avec le portable sous le parasol.
Bonne journée
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Bonjour le Tiot,
ah, elle a mal au dos. C’est peut-être elle qui devrait rester sous le parasol? 😉
Bonne journée,
Mo
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ah oui, le murier , un arbre qui pousse bien, mon fils en a deux, qui deviennent chaque année envahissants, bien taillés, ça repart de plus belle, et ça améne des fruits, assez agreables ! et excelllents en confiture ! allez bon courage, bon automne, amities e t bises
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Bonjour Pierre,
ce ne sont pas des mûriers-arbres que nous avons. Ce sont plutôt des lianes qu’on palisse sur des fils de fer.
Bises et bonne journée,
Mo
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ah je ne connaissais pas ces lianes, je ne connais que les ronces piquantes et les muriers arbres, amicalement René !!
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même sans fleurs un jardin est un lieu magnifique !!!
amitié
tilk
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Bonjour Tilk,
ah mais il nous reste des fleurs tout de même…
Bonne journée,
Mo
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Bonjour Mo.
J’espère que tout va bien pour toi et Marc..
Une très bonne fin de journée, amitiés respectueuses..Denis.
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Bonjour Denis,
Oui, ça va bien. J’espère qu’il en va de même pour toi…
Bonne journée à toi aussi,
Mo
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Au temps de mon enfance, nos parents nous envoyaient « faire les haies » pour ramasser les mûres. Aujourd’hui, il n’y a plus de haies à mûres. Il faut des gens commet pour trouver le moyens de les rendre captives. Le compagnon de ma fille a ses coins et, de temps en temps, il nous offre un pot de confiture. On le remercie chaque fois chaleureusement, évidemment. Bises et … bon appétit ! Florentin
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Bonjour Florentin,
C’est vrai qu’il n’y a plus de haies. On trouve peut-être des mûres en bordure de forêt mais faut y aller..
Dommage car ces mûres sans épines sont moins bonnes que les sauvages. Enfin, faute de mieux…
Bises et bonne soirée,
Mo
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Salut
Il manque vraiment de spécialistes par chez nous .
Il faut attendre six mois pour un stomato ?
Il fait beau mais Tiotte a mal au dos alors on reste devant la télé.
Bonne journée
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Bonjour le Tiot,
c’est vrai qu’il y a pénurie de spécialistes.
J’espère que ça s’arrangera pour Tiotte.
Mo
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C’est très bon les confitures de mûres.
J’admire votre courage.
Bonne journée à vous deux.
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Faut ce qu’il faut… 😉
Bonne journée à toi,
Mo
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Bonjour Mo et Marc !
Quel boulot !
Heureusement que quand il y a un peu de vent
on peut entendre le murmure des mûres
bruissant élégamment !
… C’est mon coté poétique ! 😉😊😃
Bonne journée !
Pierre
http://rotpier.eklablog.com/
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Bonjour Pierre,
merci pour ton commentaire poétique! 😉
Bonne journée à toi aussi
Mo
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Salut,
Aujourd’hui on a eu droit à la pluie.
J’espère que le week-end il fera beau.
Bon week-end
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Bonjour le Tiot,
nous on a eu du beau temps, tralalère… 😉
Bonne soirée,
Mo
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Nous avons fait quelques pots de confitures de mûre, mais avec des fruits sauvages qui sont moins acides. Nous avons eu l’occasion chez des amis de goûter les deux. Il n’y a pas photos : en faveur de la sauvage.
Vous avez un beau jardin. Bises. C&B
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Bonjour Christine,
Je suis bien d’accord avec toi. Hélas nous n’avons guère de ronciers près de chez nous alors nous nous contentons de nos mûres cultivées.
Bises
Mo
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Je vous souhaite une bonne soirée à vous deux ainsi que du soleil ce weekend, bises et amitiés Mo et Marc.
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Bonjour Marie,
Le soleil est au rendez vous promis par la météo.
Bises et bonne journée,,
Mo
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Comment étaient les confitures ?
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Les confitures sont bonnes mais on en a trop. Il reste encore celles de 2018 (qui sont toujours consommables)!
Je vais encore retailler les tiges pour avoir moins de fruits.
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Le jour où j’aurai trop de confiture de mures, je serai certainement au paradis…
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Il parait qu’il faut profiter du soleil parce que la pluie remonte du sud !
Alors, profite et passe une bonne fin de semaine
Bisous
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Bonjour Pierre,
j’ai vu ça sur la météo alors on profite tant qu’on peut pour être dehors!
Bisous et bonne journée,
Mo
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Bonjour à vous,
Finalement j’ai retrouvé le lien vers votre blog en allant dans l’administration du mien et dans la rubrique « commentaires » de cet interface.
Vous êtes les champions du défrichage délicat pour mettre à jours les ronciers porteurs de mûres.. Belle patience et pugnacité du jardinier qui prépare l’avenir dans ses cultures et découvrira l’année suivante les fruits de son travail méticuleux. Bravo à vous et bonne leçon de jardinage pourmoi le Farfadet dont le jardin est à nouveau en friche cet automne.
Amitiés.
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Bonjour le Farfadet,
Merci pour ton appréciation… Je préfèrerais les fruits des vrais ronciers sauvages mais je ne tiens pas à cultiver ce genre d’arbustes au potager pour des raisons qu’on peut comprendre… 😉
Bonne journée à toi,
Mo
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c’est toujours triste la fin de l’été !!!!
amitié
tilk
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Et pourtant le temps est encore doux..
Bonne journée Tilk,
Mo
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Et donc après plein de griffures sur les bras… combien de pots ?
Moi j’ai fait des confitures « mûres nectarines » car la cueillette fut maigre cette année.
Le résultat est très doux en bouche 🙂
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Zéro griffures : se sont des mûres sans épines… 😉
Je n’ai plus de pêchers au jardin, ils ne semblaient pas supporter la nature du terrain alors j’ai arrêté…
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