Cake rhum-raisins   48 comments

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Une bonne association, n’est-ce pas?

Une envie de cuisiner de la pâtisserie, ça nous prend de temps en temps,

trêve de régime!

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Il faut :

  • 200g de farine
  • 125g de sucre
  • 100g de raisins secs trempés dans du rhum,
  • 80g de beurre
  • 3 oeufs
  • un paquet de levure chimique
  • de la vanille
  • une pincée de sel

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Étape 1 :

Mélangez le beurre pommade et le sucre. Blanchissez le mélange.

(Si on a oublié la veille de sortir le beurre pour le ramollir, on peut tremper le fond du saladier dans de l’eau très chaude en même temps qu’on écrase le mélange beurre/sucre à la spatule. On finit ensuite au fouet).

Étape 2 :

Incorporez les œufs un par un en mélangeant au fouet.

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Étape 3 :

Ajoutez ensuite les éléments secs : farine, levure et le sel. Mélangez.

Étape 4 :

Ajoutez la vanille.

Étape 5 :

Versez le rhum et les raisins dans la pâte à cake et mélangez bien (pour la dernière fois).

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(au fait, le rhum était du rhum blanc )

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Étape 6 :

Versez la pâte dans un moule fariné et chemisé (ou un moule en silicone) et faites cuire 40 à 50 minutes à 180°C.

Étape 7 :

Laissez refroidir votre cake pour le servir (un peu de patience malgré le parfum capiteux…).

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C’est classique, certes, mais cela se laisse manger…

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Publié le 23 mars 2017 par Leodamgan dans Aliments et boissons, Non classé, Recettes

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Linky   36 comments

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Je ne fais pas ce genre d’articles habituellement

mais comme pratiquement tout le monde consomme de l’électricité,

cela peut intéresser pratiquement tout le le monde.

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Une étude publiée début mars par des chercheurs aux Pays-Bas remet en cause la fiabilité de compteurs «intelligents» (Linky).

D’après une étude universitaire* publiée début mars dans une revue scientifique néerlandaise et repérée par La Tribune, dans certains cas, ces compteurs donneraient des résultats près de six fois supérieurs à la consommation réelle d’électricité d’un foyer.

Pour parvenir à cette conclusion, les chercheurs néerlandais ont testé neuf compteurs, fabriqués entre 2004 et 2014 qui ont été reliés, par l’intermédiaire d’un tableau électrique, à différents appareils. Ils ont ensuite comparé la consommation réelle du système avec les lectures du compteur d’énergie électronique.

Résultat: cinq des neuf compteurs ont affiché des données supérieures à la quantité d’électricité réelle consommée. Un écart de 582% a été relevé. À l’inverse, deux compteurs ont affiché des relevés 30% inférieurs à la consommation réelle.

Comment expliquer de telles disproportions? D’après les chercheurs, c’est à cause de la «conception du compteur» qui ne serait pas adapté aux ampoules à basse consommation et aux LED.

Aux Pays-Bas, le gouvernement compte remplacer tous les compteurs traditionnels par un «compteur intelligent» d’ici à 2020. En France, le bouclage du programme « Linky »est prévu en 2021.

Mais de plus en plus de collectivités et particuliers refusent ces compteurs intelligents craignant notamment un danger pour la santé.

*L’étude a été réalisée par l’Université de Twente aux Pays-Bas, en collaboration avec l’Université des Sciences Appliquées d’Amsterdam et publiée le 3 mars dans la revue scientifique IEEE Electromagnetic Compatibility Magazine.

http://www.lefigaro.fr/conso/2017/03/12/20010-20170312ARTFIG00063-certains-compteurs-intelligents-surestimeraient-la-consommation-en-electricite.php

http://www.latribune.fr/entreprises-finance/industrie/energie-environnement/certains-compteurs-electriques-surestiment-largement-la-consommation-reelle-654664.html

 

 

Publié le 19 mars 2017 par Leodamgan dans Non classé

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Y a d’ l’ajonc   45 comments

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 Y a d’ l’ajonc
Bonjour bonjour les hirondelles

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Y a d’ l’ajonc
Dans le ciel par dessus le toit

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Y a d’ l’ajonc
Et du soleil dans les ruelles

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Y a d’ l’ajonc
Partout y a d’ l’ajonc

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Tout le jour, mon cœur bat, chavire et chancelle
C’est l’amour qui vient avec je ne sais quoi
C’est l’amour bonjour, bonjour les demoiselles

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Y a d l’ajonc

Partout y a d’ l’ajonc

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Publié le 11 mars 2017 par Leodamgan dans Bretagne, dunes, Etel, Flore sauvage, Non classé, Paysages

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Que faire en notre jardin en mars 2017   34 comments

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coin-zen-5 .

ou qu’ai-je déjà commencé à faire.

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TAILLER les rosiers, les hortensias, la glycine,

NETTOYER les tiges sèches d’anémones du Japon et des sedums spectabiles, les bruyères

BINER le potager avant les semis

METTRE de l’engrais au potager, aux rosiers, aux pommiers et aux arbustes à petits fruits

SORTIR les plantes de serre à la fin du mois

DEMARRER la végétation des dahlias et bégonias en serre dans du terreau

SEMER AU POTAGER   : radis, épinards et plutôt en fin de mois : petits pois à grains ronds, carottes, navets

SEMER EN SERRE : tomates

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Pendant notre présence dans la région, bien sûr…

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juniperus1

Publié le 5 mars 2017 par Leodamgan dans Agenda

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Les fleurettes de notre jardin en février 2017   44 comments

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Ce n’est pas encore le printemps, certes,

mais en cherchant bien, j’ai trouvé au cours du mois :

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fleurs-fevrier-2017-1.

bruyère, chèvrefeuille arbustif (parfumé),

hortensia Annabelle (séché), mimosa (acheté mais mis en vase dehors pour être vu de l’intérieur)

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fleurs-fevrier-2017-2

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miscanthus (séché), perce-neige,

primevère blanche, primevère crème,

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fleurs-fevrier-2017-3

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primevère mauve, primevère rose,

rose de Noël blanche, rose de Noël pourpre,

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fleurs-fevrier-2017-4

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sarcococca (très parfumé), saxifrage,

sedum (séché), viburnum bodnantense (parfumé).

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Bon, j’ai triché un peu avec les fleurs fanées

et toutes  ces primevères sauvages

mais on  a bien le droit de se faire plaisir…

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Publié le 26 février 2017 par Leodamgan dans Non classé

Que vais-je faire en notre jardin en février 2017   47 comments

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ou plutôt le peu qu’il reste de février

comme j’étais un peu loin du jardin jusque là.

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Déjà que je n’ai pas fait grand-chose en janvier

avec le temps qu’il a fait…

.fleurs-hiver-1

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Il faudrait tout de même :

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VERIFIER les plantes en serre, arroser ce qui en a besoin et aérer dans la journée puisqu’il ne gèle plus  en ce moment.

RECOLTER le reste de carottes, de radis noirs et des topinambours.

FAIRE LE BILAN des sachets de graines restantes et acheter le nécessaire.

NETTOYER les allées et désherber

TAILLER les vignes en fin de mois ainsi que les groseillers et cassiers

TRAITER les arbres fruitiers

METTRE DE L’ENGRAIS aux arbres fruitiers et aux arbustes à petits fruits

BECHER le potager (c’est un peu tard, certes).

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Je n’ajoute rien de plus,

si j’arrive à suivre cette liste, ce sera déjà pas mal…

😉

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Publié le 17 février 2017 par Leodamgan dans Agenda, Non classé

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Plage déserte?   55 comments

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C’est l’impression à première vue.

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Mais c’est  la cohue quand on s’approche.

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img_3198.

Sont peu sociables, ces volatiles.

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Ce  n’était pourtant que nous…

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Bon, à la prochaine!

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Si nous fûmes boudés par les goélands,

notre banc de méditation nous est fidèlement resté.

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Publié le 12 février 2017 par Leodamgan dans Bretagne, Etel, Faune sauvage, Non classé, Plage

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