Comment je taille la vigne en juin   3 comments

 
Taille de la vigne en juin
 
Tous les ans vers la même date, la vigne devient folle. On a l’impression qu’elle fait des pousses de 1 mètre dans la nuit.

J’ai une des vignes dans le fond du potager qui a étendu son domaine à la corde à linge.
 
 
Bon, pourquoi pas? Il y a plein de grappes dessus. Je la disciplinerai mieux en hiver.
 

Et il y a les vignes des pergolas de la petite maison d’amis. Elles sont prises de folie également.
 
 
On y voit plus clair après la taille.
 
Ce que je fais : je coupe à une feuille au-dessus de la dernière grappe  toutes les tiges qui portent des grappes.
Quant aux tiges qui ne portent pas de grappes, je les coupe presque toutes en laissant juste une feuille à sa base. Je garde seulement une demi-douzaine de longues tiges vertes pour remplacer éventuellement des branches âgées l’an prochain (c’est en partie en novembre et en partie en mars de l’an prochain que je ferai la taille pour cette opération de remplacement).
 
Le tout représente un volume impressionnant de feuillage coupé mais il faudra sûrement retailler encore en juillet.  Ma façon de procéder est plus simpliste que les techniques indiquées dans les manuels spécialisés, mais elle fonctionne, puisque tous les ans j’ai une bonne quantité de raisin, que ce raisin arrive à maturité et qu’il est même très bon et sucré.
 
A propos j’ai comme variétés du Muscat de Hambourg et du Chasselas doré.
 
 

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Publié 18 juin 2007 par Leodamgan dans Entretien au potager

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3 réponses à “Comment je taille la vigne en juin

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  1. Bonsoir,
    Tous les internautes qui ont posté le 13ème commentaire sur un de mes billets ont disparu dans d’étranges circonstances. Prenez donc garde à vous, un danger bien plus grand que la reproduction naturelle vous guette.
    Par le plus grand des hasards (qui ne fait pas les choses toujours aussi bien qu’on veut le prétendre) je travaille chez un des 2 plus gros semenciers dans le monde. Ce n’est pas ma formation d’origine, d’ailleurs je n’ai jamais été formé à survivre dans ce monde ingrat, je fais ce que je peux. Mais toujours est-il que j’entends parler, à longueur de journée (de bureau), de certains sujets évoqués dans votre étonnant espace personnel. Je ne prétends pas comprendre grand-chose à la nature, mais l’interprêtation humaine, avec tout le théatre qui l’entoure, me fait bien délirer. Etes-vous en contact quotidiennement avec le monde agricole ou n’est-ce qu’un hobbie pour vous ?
    Bonjour chez vous aussi 

  2. Hello,
    Le plus gros semencier au monde semble être Monsanto, célèbre pour son maïs…
    Bravo pour votre connaissance des entreprises angevines. Dans la graine et le jeune plant de fleurs, il y a aussi Bertrand Frères, Saulais Chronoplants, Graines Voltz… La concurrence est rude ma pauvre dame… 
    Je ne connais pas votre fournisseur officiel, il ne doit pas faire trop d’ombre à mon entreprise.
    :0)

  3. Hello ! Et Limagrain vous en faites quoi ? Groupe international Français … Origine Chappes (20kms de Clermont-Fd) Puy de Dôme

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